第201章 准备年货(一)
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熟练的烧火技术,让叶灵的这番行为完成的极其顺利。
看着灶塘里燃烧的火焰,叶灵满意的点了点头。
起身,在察觉到锅里散发出来的热气后,来到橱柜旁,拿出放在里边儿的食用油,再次回到了灶前。
往锅里倒入适量的清油,将油桶放回原位后,等待它慢慢加热。
在等待油温加热的间隙,她从空间里拿出了一小把小葱,一把剥好的大蒜,再加上一小块儿生姜。
快速将小葱切段儿,大蒜拍扁,剁成蒜末;最后,又将这一小块儿生姜切成薄片儿,一起放进碟子里边儿备用。
当油锅开始往外冒青烟时,油温基本上已经达到了七八成的热度。
将切好的配料倒入锅中,进行煸炒。
等到香气从里边儿冒出来后,从案板上将早已切好的五花肉,拿到锅前,倒了进去。
用锅铲快速翻炒,等到肉片儿开
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